【政治】外国料理人に和食の認定制度開始　実務経験2年で「ゴールド」、専門学校半年で「シルバー」、数日の研修で「ブロンズ」 [無断転載禁止]©2ch.net

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1 ：Sunset Shimmer ★：2016/01/18(月) 07:06:48.88 ID:CAP_USER*: （2016年01月18日 06時49分更新）

外国料理人に和食の認定制度開始　農水省が「お墨付き」

　農林水産省が、和食文化の理解度や調理技能のレベルに応じて、海外の日本料理やすし店で働く外国人の料理人に「お墨付き」を与える認定制度を始めることが１８日、分かった。２０１６年度から実施する。

　農水省が作成する指針に沿って、料理店や調理専門学校が研修や授業を行い、料理人は一定のレベルに達すれば認定を受けることができる。

　日本で実務経験を２年以上積めば「ゴールド」、専門学校で半年程度以上学べば「シルバー」、数日程度の研修を受ければ「ブロンズ」と、三つのレベルに分ける。それぞれのマークを海外の店で掲げることができ、他店との違いを出せる利点がある。 (山陽新聞)

(続きや関連情報はリンク先でご覧ください)
引用元：山陽新聞デジタル http://www.sanyonews.jp/article/286738/1/
2 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:07:29.25 ID:+lb9i2QA0: ただし、朝鮮人を除く
3 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:08:03.91 ID:vvH3g86sO: 基準甘すぎじゃね？
4 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:08:25.02 ID:FFQ7z/7p0: 職が奪われる
5 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:08:43.91 ID:/8DbNPsm0: また寿司ポリスとか難癖つけられるで
6 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:09:17.50 ID:+oE7PRJR0: バカの極み日本。
7 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:09:28.56 ID:8Rl89zM10: どうせ偽の認定書が出回る
8 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:10:22.55 ID:0HQgyGcP0: いいんじゃないでしょうか、ミシュランみたいで
ただヌルすぎ
9 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:10:37.81 ID:w9vJVGY20: ブロンズの数日ってなんだよ
昇竜拳が数日研修でなんとかなるわけないだろ
小僧なめくさりおって
10 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:10:44.38 ID:OV+F6aTH0: 外食離れが加速しそうだな。
11 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:12:19.30 ID:CTOiCbLH0: シルバーとブロンズがしょぼすぎるなｗｗｗｗｗｗｗ
12 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:12:38.49 ID:dyyZZXNXO: 和を強調するならそこはブラックベルトだろ？
13 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:13:50.56 ID:RFTW6iRVO: 和食で一番重要なのは新鮮な食材を手に入れることでそれはコネがないと難しいからな
調理だけなら料理経験のある外人であれば余裕
14 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:14:14.41 ID:PEI0t25A0: カッパーじゃねぇのか
15 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:14:49.27 ID:dhnTdfe20: 俺15年調理師してるけど国は何もくれないよ
16 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:15:48.57 ID:W3vPuais0: な、これが安倍政権
移民じゃないですよ～
17 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:15:49.89 ID:CTOiCbLH0: 料理の世界でも外国人研修制度をはじめるってことなんだろうなｗｗｗｗｗｗｗｗ
18 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:16:07.37 ID:9yy4wZT40: 箸の持ち方は安倍首相のが正式だからな
間違って覚えている奴らはちゃんと直せよ
19 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:17:36.40 ID:ABhIb4ZC0: 追)無課金で数年続けていたソシャゲをやめて分かった、ただ1つの事実）
https://t.co/Z9l4h0F9xf

さて、頭から自慢話になってしまうが、私は世間的にはある程度知られているであろう私立の中学、高校、大学を出ている）
https://t.co/Z9l4h0F9xf

293
20 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:17:55.01 ID:QZ0nK5aD0: 楽天会員かよ
プラチナとダイヤはどうした
21 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:18:06.67 ID:9yy4wZT40: 正しい和食が他国で売れる和食というわけでもないんだよな
22 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:18:18.40 ID:ZAcNUVKi0: そこは黒帯でいいだろ
23 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:18:42.94 ID:/FMUl++Y0: 認定された料理人が海外で創作料理に目覚めて
日本食とは360度違う料理を出した時に責任取れる訳？
24 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:19:06.90 ID:DDKy9mPi0: たった２年でゴールドというのも舐めてるだろ
25 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:21:31.88 ID:AwItXRTB0: 家庭料理じゃ有るまいし
シナチョン偽日本料理店の後押しか
26 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:21:45.90 ID:iy3eSczG0: フランスやイタリア、中国など食文化の豊かな国はこんなふざけた基準の認定制度してるか？
おかしいだろコレ
27 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:23:14.87 ID:WEZB7/YH0: 1～2年海外で働いて箔をつける業界だから
28 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:23:24.32 ID:ZdJGIOnC0: >>5
喜べ。アニメ化されたぞ

http://sushi-police.com/
29 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:24:35.63 ID:QMqlY0xSO: >>1

和食を無駄に世界に広め食料危機を招いた団塊の世代の愚行と何ら変わらん

これは明らかに農水省による国辱行為。
30 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:25:17.58 ID:BWetVmIQ0: 和食ポリスニカ？
31 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:25:49.23 ID:wRSvKAF40: http://www.newsweekjapan.jp/reizei/2013/05/post-562.php
「食の伝道師」構想、「スシポリス」の二の舞は避けられるか？

政府は日本文化の普及の一環として、料理人や日本食に詳しい有識者を
「食の伝道師」として育成し、海外のイベントなどに派遣することを考え
ているようです。このアイデアを聞いて、一瞬私は心配になりました。
というのは、以前に類似のアイデアとして「スシポリス」騒動というの
があったからです。

　厳密に言うと、「スシポリス」というのはアメリカなど海外の「日本
食ファン」が怒って付けた名前で、２００７年に検討に上った際の名称
は「日本食認定制度」というものでした。そもそもは、亡くなった松岡
利勝農水相によるアイデアで、松岡氏は何でもアメリカに出張した際に、
韓国風の焼肉と寿司を一緒に出す店に行った際に「これはホンモノの日
本食ではない」とガッカリし、その経験をベースにして「認定制度」を
思いついたそうです。

　このアイデアですが、「スシポリス」だと批判されて頓挫したのは、
当然といえば当然です。食文化というのは国境を越えれば変化して行く
のは当たり前で、例えば日本という国は、世界中の食文化に興味を抱い
て輸入するのが好きですが、自分たちの好みに合わせて材料も味も盛り
付けも変えてしまうというという点で先進的なわけです。

　例を上げればキリがないのですが、勝手にナポリタンというスパゲ
ティや、ツナマヨのピザといったイタリアにはないイタリアンを創作
したり、あるいは中国の「湯面」とは全く別物の、ダシの濃いスープ
にコシのある麺の「ラーメン」などを発明しているわけです。オリジ
ナルとの「違い」という点では、ヒンドゥーの人が食べない「ビーフ
カレー」などもあります。

　そのくせ、海外でそれぞれのカルチャーに合わせてローカライズし
た日本食を「なんちゃって日本食」などと罵倒するだけでは足りずに、
「ポリス」を送って摘発しようというのは確かにおかしな話で、非難さ
れても仕方がないでしょう。その点から考えると、今回の「伝道師」
というのにも相当な不安を感じます。

アメリカ発の日本食といえば「カリフォルニア巻き」がありますが、
別にカリフォルニアの独自性を追求するために発明されたわけではあ
りません。生の魚が苦手な人が多いのでアボカドを使い、海苔を真ん中
に巻き込んでいるのは、真っ黒な海苔に抵抗がある人が多いから外には
巻かないなど、日本食普及のための試行錯誤から生まれたものな
のです。

　今回派遣が検討されている「伝道師」ですが、そのような海外の様
々な事情に対して、無視したり、ケンカを売ったりしながら「正しい
日本食を普及する」などという「原理主義」では失敗するのは目に見え
ています。

　もうひとつ気になるのは、日本食は「世界一」だという「おごった」
考え方です。
32 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:25:50.29 ID:rxkkq7fz0: 認可証増刷中アル！
33 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:26:41.26 ID:do5fA+QC0: 和食で２年の実務って皿洗いしかさせてもらってない経験？
34 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:27:19.89 ID:wRSvKAF40: 　そのくせ、海外でそれぞれのカルチャーに合わせてローカライズした日本
食を「なんちゃって日本食」などと罵倒するだけでは足りずに、「ポリス」
を送って摘発しようというのは確かにおかしな話で、非難されても仕方が
ないでしょう。その点から考えると、今回の「伝道師」というのにも相当
な不安を感じます。

　世界には様々な食文化があり、また宗教上のタブーもあるわけです。
例えば肉に関するタブーは色々なものがありますし、海藻類には拒絶反
応を持ったり、生の魚は食べないとか、貝類やエビ・カニの食用を禁じる
とか、あるいは魚などの姿煮は「かわいそう」という感性を持った人々も
います。

　日本では料理の基本と思われている昆布やカツオの「ダシ」も忌避さ
れる場合がありますし、炭水化物や塩分を嫌う人も大勢います。霜降り
の牛肉を食べるのは健康上の大罪であるとか、危険性のあるフグ料理に
挑戦するのは家族への背信行為、などという感覚を持っている人もあり
ます。後は「熱々の汁物」は苦手だとか、スイーツに関しては「そこで
カロリーを取る」ので相当に甘いものを摂る習慣があるなど、色々なカ
ルチャーがあるわけです。
35 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:28:07.75 ID:dYKD1rW50: 日本人は10年やっても一人前だと言われないのに…
36 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:28:39.98 ID:xjrNa1Jr0: 2年じゃ黄金聖闘士になれねーよ
37 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:30:23.26 ID:J6OpAY6hO: 嗚呼、明日の皿はブルー
38 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:31:34.96 ID:495VndCS0: スチール｢｣
39 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:32:40.03 ID:3yif3++P0: ファミレスでハンバーグとか作ってても実務経験とされるのか？
40 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:35:57.47 ID:TrbM8Y/H0: シナチョンの日本人もどき料理　　おこぼれで生きる為に必死だ　ハハハ
41 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:36:35.37 ID:PUUp0eMm0: 政治が日本の職人価値を下げる。本当に税金泥棒だな。
42 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:36:51.82 ID:q/R8XaDq0: どうせ天下り団体に仕事作ってるだけだろ
43 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:42:27.80 ID:9yy4wZT40: 魔改造
44 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:43:49.82 ID:uQPuRA1k0: >>31
ローカライズは結構だけど、日本食の場合あまりにも本物を知ってる人の
やってる店が少ないってのは有ると思う
日本だと、本場仕込みの店がワンサカあるしね
外国人を受け入れてこなかったとか、様々な要因があるのは確かだけど
それに、例えば日本文化のイベントに韓国人がムリヤリ俺達の文化も混ぜろと言ってくるように、
外国人が区別つかんことをいいことに、エセが幅を利かせすぎてる
45 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:45:22.13 ID:D7VmX+b/O: 実務経験なしでスチール
46 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:47:49.95 ID:dYKD1rW50: 蟹料理のゴールドとか。
47 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:48:20.23 ID:8GFz2Lnt0: 和食ひろめていいことは一つもない
今でも食材なくなってるのに
48 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:54:54.74 ID:ru9OQBwx0: オラクルかよｗ
49 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:55:19.12 ID:wRSvKAF40: 日本だって適当な人や適当な料理が多数派なのに。不衛生で食中毒とかだしま
くったらどこの国でも保健所みたいなのがあるから営業続けられなくなるし。
客に評判悪かったら潰れるし。

スシポリスでボコボコにされたのにまるでわかっちゃいないし進歩して
ない。よけいなお世話だ。日本流の食い方以外は下に見るなんて
上から目線すぎ。数日でブロンズになる程度のくせに。

日本の税金使ってやることじゃないだろ。役人が海外旅行して税金で飯
食うのと退職後の天下り先確保するために使うだけ。
50 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:56:07.96 ID:28tOcYeu0: >>1
農水省　「認定を出す機関が必要だね(^^)」
51 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:56:41.23 ID:ez43DBhb0: オラクルマスターくそわろ
52 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 07:56:45.45 ID:xdHDO9LWO: 中国では調理師免許はクラス別にされてる
日本でも取り入れるべきだな
53 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:00:33.63 ID:kd1A5QncO: 日本人は勝手にイタリアンやフレンチの店を出してるし
日本人向けにアレンジしたりほとんど創作料理になってたり

同様に、日本国外の日本料理店を規制しようなんて無理だし
日本国内なら規制なんてなくても自然に淘汰されるだけ

あまり意味のないことだな
54 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:00:44.27 ID:LT0oWszW0: なんで外人ばかり優先するの　いまの政権
55 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:01:25.71 ID:LG/RRplW0: クズ家屋の設計施工のエリア責任者は2級です

http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/466fb8d2506f4105b4fab015b5936819

メチャクチャしても
責任とらずに逃げ回ります

http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/080fe44c9853e0b04ac3327abe67763a
56 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:02:14.77 ID:knJICjWrO: シナチョンは何をしても不合格
57 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:02:31.06 ID:1BC5fKmF0: まーた天下りだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ネトウヨが自民に票入れたらこれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

m9｡゜(ﾟ^Д^ﾟ)゜｡ﾌﾟｷﾞｬｷﾞｬｷﾞｬｷﾞｬ
58 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:02:40.72 ID:09sibHo80: その上にプラチナとマスターを設定しろ
ゴールドは一応可、シルバー以下はゴミクズということでOK
59 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:03:31.84 ID:qJR68Eod0: 聖闘士星矢スレにはなってないんだ
60 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:05:55.57 ID:DHvUl2hZ0: 日本では中華料理もフランス料理もイタリア料理も
中仏伊から見て外人である日本人がやってるのがほとんど
だから日本料理を外人が作っても別に問題ないわな

だがそんな日本でも韓国料理だけは
ほとんど本国人がやってるのは不思議ではある
61 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:06:32.93 ID:6H3I4+8qO: 星矢だって黄金になるのに10数年かかったのに…
62 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:06:47.28 ID:mdaya0D60: セイントかよ。
スチールは？
63 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:07:27.32 ID:MYpncIqK0: 12人しかいないゴールドコックさんか
64 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:08:39.91 ID:/1ispY+D0: センズリせいやー
ペニ差すようにー
センズリせいやー
今こそマラかけー
65 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:08:48.15 ID:ubhUJHLfO: バカだろ日本政府

人並みに社会勉強してこい
66 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:09:09.46 ID:knJICjWrO: >>60
別に自国でやるんなら問題ないんだよな
他所の国で日本人に成り済ましてなんちゃって日本料理を出しちゃうのが基地外たる所以よ
67 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:09:15.13 ID:LsAQRzqM0: オラクルマスターかよ。
68 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:09:58.44 ID:pu9GPfy/0: 実務経験2年でブロンズだろ(´・ω・｀)

ゴールドなんてのは自分で日本の市場に行って全ての材料を自分で見極めて買う
（もちろん日本語で市場のおっちゃんとやりとりできる能力は必須）
そのくらいできる奴だけにしか与えちゃいかんよ
69 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:10:13.62 ID:06VHoddI0: 中国の料理人認定制度に比べたら、だいぶお手軽な資格だな。
以前、黄金伝説でココリコ田中が何度も中国へ通って取っていたね。
70 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:10:53.20 ID:Tfa8saom0: なりすまし防止か
71 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:10:55.41 ID:MYpncIqK0: >>31
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1861039.html

ご当地のフランスが嘲るボジョレーヌーボーを、「俺らの方が旨いと言ってんだから俺らが正しい」
とわめくのが日本人なのさ

自分の殻に閉じこもりすぎる 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:941a5cc947ec9c7d5b589a16479b2c86)
72 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:11:14.23 ID:kNsuAyi+0: 数日でブロンズとか甘すぎない？
日本人全員ブロンズ料理人だろ
73 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:11:41.20 ID:J8SsuLEW0: ディスカウントジャパンやってるのはどこの党だよ
74 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:12:48.31 ID:kNsuAyi+0: >>72
事故レス
自炊する日本人最低でもって意味な
75 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:12:48.91 ID:SA8DGcpc0: ウリは何にもしなくても金色セイントにだ
76 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:17:24.33 ID:v8r++v5e0: >>23
そんな責任なぞないだろ
日本政府はそいつに和食をつくる能力があることを認定するだけで
その能力を行使することを強要も保証もしない
77 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:22:49.14 ID:v8r++v5e0: >>34
いいがかりもはなはだしいな
偽物を「摘発」するなんて話は誰もしていない
本物を認定するだけだ
今まで通り本物と称して偽物を売る権利は侵されることはない
78 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:24:03.60 ID:k4iH8DMl0: アホだな

美味しさの追求は付加価値の世界
基準などない
美味しいと感じる人と口に合わない人と分かれるのは当たり前にある
万人受けする料理など無い

基準を設け判断するのは選択肢の狭い考え方
和食は郷土料理、高級和食、家庭料理、またぎ料理など幅広いわけで
地域により好まれる味付けも違う
方向性が違う多様な食文化が入り混じってる

スシ、テンプラとか偏りつまらなくなるだけ
79 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:25:12.48 ID:f6aDOqpg0: 海鮮居酒屋とか大衆食堂なんかでも実務になるのか？
まあ指針次第だけどどこで区切っても文句の出る仕組みかと思うな。
80 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:27:24.96 ID:fuJTn1B00: >> 料理人は一定のレベルに達すれば認定を受けることができる

誰が判定するんだよ。天下り団体か？
81 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:29:21.61 ID:9DphL9hj0: 中国人韓国人は除外で
82 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:30:08.43 ID:2zWc03IR0: まーた税金で訳のわからない事やってるな
83 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:31:13.13 ID:lh9YOIgE0: 誰得なんだよこれ
84 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:32:12.93 ID:U1qI5qLD0: >>83
認定団体に天下りするやつとか
85 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:32:34.05 ID:rHZM/s9H0: オラクルマスターみたいだな
86 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:33:41.83 ID:W+dYgc0J0: ひろまんねーだろ。
味の好みが違いすぎる。
87 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:34:12.69 ID:rHZM/s9H0: 認定試験はピアソンかプロメトリックで受験
88 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:35:26.85 ID:2c+8YSJB0: セブンセンシズをコスモとライフに振り分けてください
89 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:38:00.75 ID:plyeYnr20: 数日で認定ってｗ

天下り機関か
90 ：名無しさん＠１周年ぱよぱよちーん©2ch.net：2016/01/18(月) 08:40:11.79 ID:U/FRgx8I0: 寿司ポリスｷﾀ━━━ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)人(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ━━━ !!!
http://sushi-police.com/

しかし登場人物がホンダ、スズキ、カワサキってｗ
91 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:40:17.14 ID:GL5dVPNG0: >>3
俺もそう思う。実務10年以上でゴールド、専門1年をブロンズとするくらいでいいな。
92 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:41:17.35 ID:KIQssliD0: 蟹座と魚座の方は御遠慮下さい
93 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:42:01.31 ID:rBs8Fjak0: >>88
ペガサス彗星拳(ﾄﾞｺﾞｫｯ

･･･ってやってると中盤から
コスモが足りなくなってくる
94 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:44:13.23 ID:GL5dVPNG0: これだと観光でやってきてちょこっと不法就労したらブロンズ取れるからな。むしろ不法就労を推奨しているように見える。
95 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:44:59.20 ID:GL5dVPNG0: あ、研修だから就労ですらないのかw
96 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:45:26.11 ID:X1Fa/eW90: ブロンズは「研修中」の証みたいなもんだな
97 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:50:04.87 ID:puzhY4OvO: (´・ω・｀) バスの運転手は？
98 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:50:28.87 ID:xpfwdDgG0: >>33
ほとんどが和食以外の実績が
ある人。
99 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:50:48.21 ID:PQ2IoL9c0: ブロンズｗｗｗ
100 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:55:21.88 ID:hViEpHEs0: >>89
その通り
新しい制度ができるたび天下りの温室が作られる
101 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 08:59:25.66 ID:B5ToIerz0: せめて専門学校卒業以上とかにしろよ
102 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 09:00:50.09 ID:kNsuAyi+0: ん、そういえばなんで外国人料理人
外国人限定認定制度なん？
103 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 09:13:11.73 ID:P1OiGIin0: こんなのよりスシポリスでいいだろ
104 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 09:16:28.72 ID:RbBvZtPo0: 認定証偽造するニダ<　｀∀´>
105 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 09:37:04.03 ID:1UHUw8sK0: 要するに、このゴールドだとかブロンズだとかを

信用するなってことだな
106 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 09:39:46.12 ID:W+yY11x20: オラクルマスター？
107 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 09:39:52.64 ID:pWroy+v80: １級パラサイトっていう黄金聖闘士の３倍のやつもいるのだぞｗ
108 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 09:41:41.90 ID:EYrK7sCS0: >>100
ホントそれだよね
講習だの資格試験だの更新だので集金するシステム
109 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 09:45:29.83 ID:6YKDDuE00: いつの間にかチョンが紛れ込んでサムゲタンとか教え始めるんだろ、どうせ。
それともオフィシャルに堂々とやるか、安倍政権だから。
110 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 09:45:42.02 ID:pWroy+v80: 外国の職人ようつべで作り方勉強してお店でやってるのな。
素人そのまま。
111 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 10:13:05.45 ID:l08jYQDB0: 和食は和の心や日本のわびさびを知らないで作るなかれ。
食を超越した文化だ。技量だけ習得したつもりになっても意味がない。
ただ、日本をこよなく愛し、日本人より日本文化を知り尽くしたやつは
いいと思う。
112 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 10:22:21.32 ID:QmP0ArVx0: >>1
てことは、
日本人なら、全員プラチナですな。

良かったな。お前等でもエリートな職場が見つかったぞ。海外でなら
113 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 10:47:58.97 ID:DKxh7Xb50: 下積み十年の世界じゃなかったん？
114 ：名無しさん＠１周年ぱよぱよちーん©2ch.net：2016/01/18(月) 10:59:37.10 ID:U/FRgx8I0: 　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　| 　　 .| .|　＿＿＿_ 　 | .| 　　　| 　全員、動くな！
　　　　　　| 　　 .| .|　ヽ=寿= /　..| .| 　　　| 　寿司警察だ！
　　　　　　| 　　 .| .|　（・∀・）　 | .| 　　　|
　　　　　　|=====|o|⊂|.<У>　|つ|o|======|　ガラガラガラッ！
　　　　　　|_|_|_|_|_| .|　/==@==|　 .| .|_|_|_|_|_|_|
　　　　　　|_|_|_|_|_|_.| （＿）（＿）　|_.|_|_|_|_|_|_|

　　　　　　　　バーーーーーーーーーーソ！！

　　　　　ｱｲｺﾞｫｵｵｵｵｵ!!!
　　　　　　　ﾁｮﾊﾟｰﾘのｶﾞｻ入れﾆﾀﾞ!!!

　　　　　　　　　　　　ﾟ｡　∧_,,,_∧ ﾟ。
　　　　　　　　　　　　ﾟ　・<ﾟ｀Д´ﾟ；>っ
　　　ずこーっ！　　　　　(つ　　 /　　　　:ﾊ_ﾊ:ﾊ_ﾊ:.
　　　　　　　　　　　　　　　ヾ(⌒ﾉ　　　 :<;‘Д‘>Д´;>:　ｱｲｺﾞｰ!!!
　　　　　　　∩ 　　　　　　　　` J　　　　.:(´`つ⊂´):..
　　　　　∧＿∧⌒⊃　　　　　　　　　 :と_　))(_　つ:
　∑ ⊂<　　　⊂
115 ：名無しさん＠１周年ぱよぱよちーん©2ch.net：2016/01/18(月) 11:00:57.41 ID:U/FRgx8I0: 　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　　　　　　　　|　キミニハ　モクヒケンガアル　|
　　　　　　　　|＿＿＿＿＿＿　_＿＿＿＿＿＿|
　　　　　　　　　　　　　　　　　|/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/＾ヽﾍ_
　　　　　　　　　　　, -―‐- 、　　　　　　　　　　　／⌒＼　　　　xヽ､　　～＠
　　　　　　　　　　/　　　寿　ｉ　　　　　　　　　　　!/＼ヾ　`ー-､_ ､ヾヽ
　　　　　　　　　　ト　━━━|　　　　　　　　　　 / ヽへ　＼　ｌ川　!
　　　　　　　　　　|-┬――‐-|　　　　　　　　　／.:.:.:.:.:.／　　　　} ' | !
　　　　　　　　　　ヾ:::L__'二'__ﾘ　　　　　　　　/`ヽ､.:.:.:/　　　|　　{
　　　　　　　　　　_>::::::::＝::<　　　　＿,,. -‐ 　ヽ　ﾝ　　　　|　　|
　　　　／⌒ヽ‐''　　` ＝‐--‐へ-､￣,,,-┘　　＼／ }　　　　|　　|
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　　 / 彡　　　|::::＼　　　　　: 　　　　} ﾆ　_／　　　| 「　￣￣|　　|
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　｛ヽ/ﾑ_ｲ::::::::::/　　　／:::::三:::::ｿ　　　　　　　　　 |　　|　　　､_ﾐ
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　　　　ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:.:} 　＼::::::::::::::::::::∧　　　　　　　　　|　　|　　　|

海外の"自称"日本料理の実態↓
116 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 11:11:07.97 ID:oLqaK3Jx0: >>49
フランスやイタリアにも認証制度みたいなものがあるのにそれはスルーなのか？
イタリアのナポリピザ認定制度は良くて日本のはダメな理由がわからん
そこらへんちゃんと説明してよ
117 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 11:27:34.76 ID:EgosJq7g0: 主夫歴12年の俺は？(´・ω・`)
118 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 11:37:19.23 ID:kNsuAyi+0: 海外で認定料理人と日本人料理人の看板争いにでも
なるんですかねぇ・・・
119 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 11:37:35.77 ID:0UYxq0iR0: >>1
和食で実務二年だと、ようやく焼き方になれるかどうかってレベルじゃね？
普通は、追い回しだろ

板前はむりでも、せめて煮方以上じゃないと
120 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 11:42:11.04 ID:zN3465In0: 料理は国家が介入するようなものではない
自由でいい
121 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:01:01.41 ID:8GFz2Lnt0: スシポリスの時にポリシー貫いてればよかったんだよ
朝日の猛攻撃と海外一部メディアの反発にひるむから
122 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:08:38.09 ID:T/Iq8ymj0: まーた官僚が他人の税金で仕事ごっこか
123 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:14:47.20 ID:Wuf1YSBG0: 朝鮮人がアメリカでニセ和食をやっているから、朝鮮人を排除するために、和食認定制度必要だな。
124 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:15:24.06 ID:JYl3llAe0: 認定証偽造が横行するんだろうな。
125 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:16:16.68 ID:t6Vvbdwd0: 聖闘士星矢みたいだな。
ブラックも必要だろ。
126 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:18:15.97 ID:ZpMw6kUOO: これくらいユルい制度じゃないと、誰も認証なんか受けないからだろ。
127 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:19:39.66 ID:gqUys7Gh0: なんかのテレビで中国人に数日習った黒人が外国で変な寿司を作ってた
128 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:21:35.29 ID:QmP0ArVx0: ｍ9っ｀Д´) ＜君でもプラチナだ！！
129 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:22:48.43 ID:UTFqPdxV0: お上が絡むとロクな結果にならない
130 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:23:13.34 ID:GYgNcZrc0: 実務経験2年で「金(キム)」
131 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:23:33.34 ID:L1r1pkqR0: 実務＆実技にしろよ「居るだけなら誰にでもできる」とは言わないが、それに近い奴も実際居るから。
132 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:25:01.61 ID:0umeKrUs0: ２年なら余裕アルヨ！！

２年は酷過ぎる！差別ニダ！！
133 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:26:04.74 ID:KzwB1d6vO: 実務期間より技術試験にしろ
134 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:26:18.77 ID:pWroy+v80: http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-e7-3f/dellkaiser/folder/1043508/56/32353156/img_1?1376639276
135 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:26:47.11 ID:W6BHd0e2O: >>1
日本人には十年二十年の修行（という名の丁稚奉公）をやらせるクセにw
つかそんな短期間の修行で日本料理の伝統を任せて平気なのかコイツ等は？
136 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:28:05.35 ID:Sx41c9ZO0: 数日で

ブロンズだと？

帰国後悪用必至だろ
137 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:28:10.64 ID:zotxLdbX0: クロスはもらえるんだろうか？
138 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:28:15.74 ID:QT9vQKLV0: >>1
実務経験は、
金なら１０年
銀なら５年
銅など認定するな。
139 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:29:02.06 ID:VpB0tahR0: オラクルwww
140 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:29:56.48 ID:OyspdJib0: また天下り先を作ったのか。この国の資格とか認定は公務員の天下り先を作りたいために始める社団法人とかの
業務を行ってるふりをする無意味なものがほとんどだからな。
141 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:30:25.10 ID:6mNfMMnY0: なんだよこれ

楽天レビュアー番付かよ
142 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:30:43.49 ID:d1ynVFEX0: しのしわしもどーぜん！
143 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:30:49.50 ID:0umeKrUs0: >>139
Ｘゲームかもしれない
144 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:31:54.54 ID:4Qc16ixJ0: >>6
死ねば？
145 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:33:08.89 ID:kf05mv5g0: 例の寿司研修でも３ヶ月なのに
146 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:34:34.75 ID:4Qc16ixJ0: >>31
きましたわーホームランスペシャルヴァカ記事
147 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:35:39.53 ID:4Qc16ixJ0: >>49
くたばれこのホームランスペシャルゴミクズ
148 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:35:40.29 ID:3WrdxmSJ0: 今まで気にしたことなかったけど、中華なんかにもこういうのあるの？
特に気にしたこと無かったけど、気にする客ってやっぱ居るんだろうな
149 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:36:45.18 ID:N+j7KqmY0: たった２年でゴールドとれる認定に何の意味があるんだよｗ
150 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:37:09.49 ID:AfHQWrl70: 考えた奴は間違いなく聖闘士星矢好き
151 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:38:35.01 ID:W6BHd0e2O: >>148
特級厨師「…」
152 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:38:52.94 ID:yb7usJqQ0: アボカドの使用禁止チーズの使用禁止
153 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:39:05.23 ID:pWroy+v80: １０年で黄金神聖衣？
154 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:44:55.76 ID:N+j7KqmY0: 駄目な奴は何をやっても…
出した料理でランク付けするしかないだろう。
155 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:46:22.42 ID:dT3rDZgf0: 意味ねー
日本政府の認定なんて、外国じゃ通用せんだろ。
これで、ラーメンとかカレーとかパスタなんかで
日本政府認定とかはじめたら、まじ笑う
寿司やおでんなんか、すでに、台湾式があるしなｗ
156 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:52:50.26 ID:pWroy+v80: ３０年でアテナ聖衣でいいだろ。
157 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:54:48.58 ID:3exFAvbd0: >>1
.
　　　　ここで豆知識。

中韓のニセ日本料理から、旧安倍政権の故・松岡元農相が、
　「日本の食材・食文化を守って、販路拡大に繋げよう」としていた。

・・だが、マスコミからは
　『寿司ポリスだ！身勝手だ！ニセ日本食も認めよう』と叩かれまくっていた・・・。
http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1411341627/965n
158 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 12:57:02.95 ID:3exFAvbd0: >>5
「日本食認証制度は身勝手だ」東京新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
「日本食認定、もし中国政府が中華料理にクレームつけたら？」中日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173932820/
「ウソ日本食の蔓延で認証制度？センス悪すぎ」東京新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
「日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか」毎日新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
「寿司ポリスは、ニセ日本食を見逃してはどうか」朝日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「日本の国粋主義復活だ」日本食指定、賛否両論・・・TBS
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
「どこでも味が同じではつまらん。その土地に合わせた和食を楽しもう」中日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1179328050/
日本食認証…韓国人経営者を打撃　「すし警察だ」
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1165101626/
「寿司や刺身は韓国中国起源だ」　アメリカで反発の声
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173893545/
159 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:00:05.29 ID:fUe5PgzA0: 魚料理専門が「マリーナ」
160 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:05:50.26 ID:KQRZuh150: ブロンズの小僧ばかり活躍する漫画があったなあ、、、
161 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:07:06.69 ID:ilhEahOa0: そんなんで達人顔されたくない。
ブロンズで5年だろ
162 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:11:23.53 ID:1AnnSMqs0: これ本気で和食やってる人に怒られるだろｗ
163 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:17:29.50 ID:njO6JiYj0: 松竹梅だろ
164 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:24:01.74 ID:JTzxHA3A0: >>31
この手のクソ野郎が前回潰しんだとだよな

こんな連中処刑しろ
165 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:29:23.99 ID:1m06YXJ70: (　｀ハ´)<丶｀Д´>　ウリの出番ﾆﾀﾞ
166 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:31:43.47 ID:ahObRuCKO: いやいや
２年の実務でブロンズだろ

なめてんのか
167 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:38:12.24 ID:dCnM9KL70: わざと教えない伝統を止めればこんくらいできるようになるよ
168 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:39:56.23 ID:3zlCTrwk0: くだらねえ利権商売ｗ
こんな認証を気にすんのは日本人客だけだろｗ
169 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:43:44.22 ID:YNFj6U4w0: 案の定、セイント聖也スレになってるw
170 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:44:46.04 ID:klWrTuvhO: ブロンズでも一軍と二軍じゃ扱いが違うんでしょ？
171 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:47:02.12 ID:pWroy+v80: ２軍もΩで活躍したな。
172 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:47:49.56 ID:7imbPMCX0: なんで判定するのが農水省なのｗ
173 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:51:00.10 ID:fYSTzoP/0: 韓国人が大量に押し寄せて認定書偽造しまくって世界中になんちゃって日本食屋を開業で日本文化を毀損しながら大儲け、さらに日本食の起源は韓国主張まで読めた。
174 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:51:06.40 ID:vGf3iL9w0: >>31
当該機関から日本食認定を受けないというだけで、その料理
を作るのは自由。何を勝手にぷりぷり怒っているんだ？
175 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:51:10.46 ID:9i7H4bsD0: ゴールドとかブロンズとか、センスねえなあ・・・
176 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:51:22.55 ID:GlPuAvvy0: おれはまだ登り始めたばかりだからな
この果てしなく長い聖闘士坂をよ　～蜜柑～
177 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:52:16.09 ID:eh7zAZte0: 日本風の味を出すだけなら数日有れば余裕でしょ。

醤油と砂糖の使い方
出汁の合わせ方

これでOK
178 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:53:16.65 ID:nQnj/ulJ0: せめて10年やらなきゃ一人前とは言えんだろ
179 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:55:21.44 ID:3yif3++P0: 料理人で実務2年じゃまだ皿洗いの下働きしてるレベルだぞ！
180 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:57:35.57 ID:vGf3iL9w0: >>155
バカパヨの擁護が糞過ぎて拭いたｗｗｗ
181 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 13:59:54.01 ID:SikZNb360: 海外でしれっと嘘の認定掲げられて終わりだろう
182 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:01:24.90 ID:vGf3iL9w0: >>168
生魚だったらなんでも刺身とか思っているチョンパヨの作った
刺身でも食って、脳みそに寄生虫沸いてんのか？
183 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:06:00.70 ID:ZfNpi4QP0: >>181
番号とか発行して大使館のサイトに載せるなり、手はあるだろう
184 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:10:58.59 ID:IgoqkUcW0: 研修期間ではなくて試験により認定すべきだろう質の向上が重要
特AからDまで筆記試験と実技試験を課すべきだ
185 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:13:08.65 ID:PsEXpvzJ0: うごくな、寿司ポリスだ！
186 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:14:24.40 ID:PsEXpvzJ0: ゴールドコックとか、光速の動きで料理ができそうだな
187 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:15:26.75 ID:vGf3iL9w0: >>185
パヨクの偽警官が現れましたｗｗｗ　身分詐称公務執行妨害で逮捕ｗ
188 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:19:14.72 ID:XYHFWW9M0: いんちきザパニーズのトンチンカンに神道グッズを飾った醤油テーストカレーや
油ギトギト爆メガ級トンカツとか・・・　

「ヘイ！ラッシャイ！」みたいなあーゆー店はゴールド偽造するな。　
189 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:20:42.79 ID:vGf3iL9w0: 普通に日本食認定受けようが、各々が受けまいが好きに作ればいいわけだよ。
カルフォルニア巻を作ったら、処罰されるわけではない。認定を受けないだけ。
190 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:21:34.12 ID:l23OIwnq0: 実務＋実技＋筆記合格でゴールド
専門卒でシルバー
実務だけならブロンズ

認定するなこんなもんだろ
191 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:22:34.75 ID:koLgM52l0: 松竹梅じゃないのかい
192 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:22:36.43 ID:nbLtI3sO0: これって、つまり「チーズのてんぷら」とか、オリジナル料理は
日本人が日本でまず発表して、日本社会から日本料理として
認められてからでないと、海外では日本食として発表してはいけません
ということ？
そもそも、和食の定義すらあいまいなのに、どうすんだこれ。
193 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:22:58.29 ID:nUFv7fZX0: >>2
> ただし、朝鮮人を除く
差別ではないニカ！ちゃんと美味しいキムチも出すニダ！
194 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:24:25.08 ID:DSWGfjdoO: >>193
安倍ちゃん用か
195 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:24:59.70 ID:eQB9WIo+0: 国籍問わず安定した仕事を得るには学歴よりも、価値ある資格を取ることが大切。
これを参考にして、取るべき資格をじっくりと選ぼう！

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196 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:25:00.24 ID:g+s3ZYDQ0: 甘いとは思うが、参入しやすくしておいて、
あとから、ダイヤ、プラチナ、スーパーなんとか、名人、達人とか載せて行けば良いんじゃない？
197 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:26:03.05 ID:+x14E57E0: ＞数日程度の研修を受ければ「ブロンズ

これ意味なくね？
198 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:26:12.97 ID:RPwAq5c+0: 今日もまた　日本を棄損だ　安倍晋三
199 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:26:36.44 ID:g+s3ZYDQ0: >>192
バカか、お前は
こんな阿呆が前回もいたんだよな
単なる認定だよ
和食の技量な
その上に何を乗せていこうと、そいつの勝手だし、許認可じゃないよ、低脳が
200 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:27:31.69 ID:vGf3iL9w0: >>192
＞「和食の定義すらあいまい」

その辺は曖昧でいいんじゃない？別に認定受けなかったら、日本食と称する
物を出してはいけないことではない。また、処罰を受けるわけではない。
201 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:29:31.29 ID:nbLtI3sO0: まあ、エビフライすら存在しないような「料亭」レベルの店のみ審査するなら
納得できるけど、各国のいいものを取り入れて成長させたのが日本料理なんだし、
土地土地で自由に変化させていくことをむしろ奨励すべきだと思うがなあ。
醤油の代わりにナンプラーとか、たくあんの代わりにピクルスとか、
どんどん口にあうように改造して、「日本料理おいしいね」って思って欲しい。
202 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:31:37.44 ID:7Cwwd6Hi0: ＞日本で実務経験を２年以上積めば
こんなの在日が経営してる店で実務経験いくらでも誤魔化されるだろ
203 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:34:10.70 ID:vGf3iL9w0: >>201
だったら、当該機関の日本食認定受けないで、「洋食屋」同様
既存の日本食をアレンジしてお出ししていますでいいじゃん。
204 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:35:44.64 ID:+auDgM0F0: 戦後から一貫して食文化の破壊が徹底してるからなぁ。内部から崩壊させてしまってる。
205 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:38:04.63 ID:EnlVnONR0: 寿司ポリスって騒ぐのは
某国の人だな
206 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:39:35.78 ID:NdksEP510: 何年も修行を重ねてきた板前さん・・・・・
207 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:39:43.97 ID:7am8ne300: ブロンズ調理人がシルバー調理人やゴールド調理人をなぎ倒し諸悪の根源の教皇を打ち倒すストーリーで漫画化

なお蟹の黄金料理人は外道で雑魚の模様
208 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:42:28.56 ID:wW6MCaRYO: >>207
双子座のワイ勝ち組
209 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:43:11.09 ID:Q8h6J8OR0: 和食なんだから松竹梅とかにしろよ
ゴールド・シルバー・ブロンズって星矢かよ
210 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:43:26.77 ID:vGf3iL9w0: ＞醤油の代わりにナンプラーとか、たくあんの代わりにピクルスとか、
＞どんどん口にあうように改造して、「日本料理おいしいね」って思って欲しい。

実情は論外漢が、日本食のブランドで商売したいだけなんだよね？例えるならば
洋食の名前で商売にならん奴が、勉強もしとらんのに本場フランス本場イタリー
なんてブランドで箔付けているだけなんだから。
211 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:44:23.40 ID:Z/OBepXX0: 5年でプラチナになります
212 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:44:28.44 ID:KtUWjRVJ0: ネタバレ

ゴールド料理人のボスは偽物なんですよ
213 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:46:00.64 ID:2Qc4zoEO0: >>192
それって和風ハンバーグみたいなことだろ
カリフォルニアロールみたいに洋風天ぷらとか言えばいいだけ
214 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:47:12.34 ID:Q8h6J8OR0: >>207
昔、みのり書房のアニパロコミックの投稿ショート小説で、
味吉陽一が黄金聖闘士に料理勝負挑んで12宮クリアするというのがあってな・・・
215 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:49:29.66 ID:X8koGY6T0: 基準めっちゃ甘いな
216 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:54:09.68 ID:AQTZPgMr0: ｢今の日本は欧米かぶれが酷くてやたら洋食を食べたりする。
英霊が護った美しき食事文化を破壊する行為。
和食店で働く外国人の料理人たちに対する認定
『ゴールド」「シルバー」「ブロンズ』受けてくれ｣
217 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:58:05.21 ID:JtVz5iqM0: >>192
認定と認可の違いも分からんバカは黙ってろ

お前、偏差値２８じゃないか？
218 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:59:04.80 ID:Q8h6J8OR0: >海外の日本料理やすし店で働く外国人の料理人に
いい加減、間違った性善説やめてくれよ。
おそらく農林水産省は経験つんだ日本人が海外で経営する日本料理店で働く外国人が受けに来るのを想定してるんだろうけどさ、
アルカニダのなんちゃって日本料理店の奴らがブロンズだけ取って「日本政府のお墨付き貰った」とさらにいい加減なもの出す様になるの眼に見えるよ。
219 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 14:59:14.01 ID:d5yK5z9n0: 松竹梅！
220 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:00:47.16 ID:UGmCmCeT0: 外国人に優しい自民党（笑）
221 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:00:51.67 ID:KtUWjRVJ0: 日本政府に認定された店はまずいと言われて避けられるだけ
外人には外人の口にあったアレンジ料理の方が受ける
今ならカルフォルニアロールもケチつけられるだろ
222 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:05:54.33 ID:UKFXvcsQ0: 日本人自身が料理人の世界をブラックだとか言うからさw
じゃあ外国人様に明け渡しましょう、とこうなるわけさww
223 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:07:39.52 ID:JtVz5iqM0: >>218
ブロンズ取ったら、なぜシルバーじゃないのか、って思う人も出てくるだろ
それがメリットだよ
224 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:09:02.98 ID:uFWZtiMn0: ブラックも必要だと思うの
225 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:09:36.44 ID:JtVz5iqM0: >>218
もうう一つ、今があまりにも適当だから、放置していて良くなるわけもない
何かするしかない
たとえ、僅かな影響でも、何もしないよりはマシだ

衛生面、寄生虫などへの注意などいくらかでも良くなればいいだろう
226 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:11:04.36 ID:nS9j7nec0: 数日の研修でブロンズとか貰えるんw
メチャアマやん
227 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:16:24.84 ID:vGf3iL9w0: >>221
寿司ポリスの次は、寿司ナチスかｗｗｗ
228 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:19:44.11 ID:oLqaK3Jx0: >>192
だから規制じゃないと何回言えばわかんだよ低脳
229 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:20:05.34 ID:pWroy+v80: Ωに目覚めれば黄金などすぐに超えられる。
230 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:21:04.65 ID:/pidpoRnO: 聖闘士かーい！
231 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:21:06.33 ID:6i1De2C60: 日本文化を正そうというのなら格付けも金銀銅とか松竹梅とか
日本語にしてほしい
長渕かよ
232 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:28:29.96 ID:d3QADunY0: 外人相手にも資格商法やったほうがいいかもな
天下り先への貢ぐ金が減るかもしれんｗ
233 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 15:34:47.03 ID:LrBrc5Et0: >>3
だよな・・・そのうち和食＝C級グルメって言われるようになるぞ
234 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 16:11:38.35 ID:JtVz5iqM0: >>201
好きにやっちゃいけないなんて、一体どこに書いてあるんだ、低脳
日本語が読めないバカは書き込むな
235 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 16:29:48.21 ID:bdAswzMc0: これはいい制度
236 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 16:34:31.04 ID:GgDwA4lJ0: 実務2年と言ってもその2年間何をしていたのかは問われないのか？
皿洗い2年でもゴールド貰えるのか？
237 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 16:38:19.02 ID:TVn6Q28J0: 食べ物系の認定ならナポリピザとか色々あるけど、どのみち民間でやればいいレベルの話だわ
238 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 16:40:51.66 ID:WCjE9YXl0: ふつう松竹梅だろ。
これだからダメなんだよ。
239 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 16:51:09.49 ID:OrnkJFfO0: 自分で首を閉めてるよな和食ブーム終焉かあ
240 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 16:51:37.35 ID:d+KhE+t20: ｗｗ
241 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:03:38.80 ID:LeNFKiKB0: アルカニダがつくったコピー認証団体のほうが会員数増えるオチやろ。
242 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:09:54.11 ID:w/7/NvHA0: 省庁って馬鹿しかいないの？
243 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:11:31.98 ID:+ixxW5px0: すでに2年経ってるチョン寿司もゴールド
２年で解雇されててもゴールド
244 ：雲黒斎：2016/01/18(月) 17:12:19.67 ID:77xLfJYb0: ブロンズってのは衛生管理研修かな？
まあその程度でも意味はあるわな。生魚扱うから。

だったら名称を金銀銅にはしないで、何の研修をしたか明記してほしいね。
245 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:30:06.97 ID:2CY7NQnr0: >>3
酷いね
246 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:30:23.17 ID:Co2BJj0F0: ユニコーン邪武www
247 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:32:40.13 ID:qXT4u9H60: ゴールドの上はゴッドか
248 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:34:53.48 ID:dT3rDZgf0: >>228
いらねーものは、いらねー
誰がこんなもん受けるんだよｗ
249 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:42:15.40 ID:OrnkJFfO0: 一応聞くが資格取得者が問題起こしたら日本政府のせいになるよな
250 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:45:05.88 ID:w9W4NxCR0: 認証書売るアル
金500ドル銀200ドル銅100ドルアル
251 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:45:50.60 ID:qHECqu+I0: ブロンズは全員兄弟
252 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:46:28.59 ID:w9W4NxCR0: コスモをどれだけ燃やせるかで、金銀銅が決る
253 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:46:40.38 ID:N3rmsS4U0: 寿司の本場カルフォるニアで修行しても認定されないの？
意味ないじゃん。
254 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:47:21.73 ID:kmSn7nQa0: 2年でお墨付き？
2年そこらなんてまだ皿洗いの身分だろ
255 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 17:56:54.57 ID:rQdRDuRi0: アブラソコムツを白マグロとして食わせる朝鮮寿司やｗｗｗｗ
256 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 18:02:00.27 ID:E5CyLa4v0: 単に時間費やしたからといって一定のレベルに達っするとは限らん。
ペーパードライバーだがゴールド免許の俺が証言する。
257 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 18:18:27.58 ID:xpfwdDgG0: >>121
線引きが難しかったのも理由に
あるだろうな。スキヤキは和食に
なるのか？あれは大正時代にでて
きたものだ。そんな理由で頓挫
したとどこかのコンシェルジュ
さんが言ってた。
258 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 18:18:40.33 ID:a581wvzp0: まあアメリカじゃゴールドカードは一般人向けだからな
シルバーとかは無視されるだろ
いいんじゃねえの？
259 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 18:20:25.25 ID:fGCZKDz30: これでボクもゴールドセイントになれる
260 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 18:30:33.92 ID:TroWNkVw0: よろいナニヤラとかなんとかの鉄人ｗ？のヒゲのじいちゃん坊やのインチキイタリーやインチキフレンチは

野放しなくせにｗ
261 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 18:57:31.65 ID:d0EUekdw0: ｓｕｓｈｉとかシャリはカリフォルニア米、ネタは日本の寿司屋が卒倒するイロモノ
だがそれが現地では受けてる
反対に本物の日本食ってのは言うほど海外で受けてねぇじゃん
生魚のネタを食うとかなんぼ寄生虫対策してるっていっても文化が受け付けないんだよ
262 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 19:01:39.30 ID:oLqaK3Jx0: >>248
嫌なら受けなきゃいいだけだろボケ
263 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 19:06:32.42 ID:nw6jq5dA0: >>48
俺もそっちかと思った(´・ω・｀)
264 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 19:10:39.81 ID:vGf3iL9w0: >>261
だったら、アレンジ和食ってことで売り出せばいいじゃん。日本の「洋食」と
一緒。
265 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 19:13:55.04 ID:8kWXcY0T0: 車田正美先生にイメージをお願いしろ
266 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 19:20:26.72 ID:vGf3iL9w0: >>260
いわゆる洋食屋だろボケｗ
267 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 19:43:39.46 ID:60fhoUDl0: ゴッドとスチールと段ボールがない！
268 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 20:03:32.82 ID:5jqmp8JG0: パタリロに黄金聖闘士モドキが登場して地球を１周した自分の光速拳を食らって自滅していたが
光速拳なら地球の重力を振り切って宇宙の彼方まで飛んでいくだろ
269 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 20:13:18.07 ID:60fhoUDl0: >>3
同意、10年で一人前の世界でこれは甘すぎ
270 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 20:15:54.25 ID:E9RAs08W0: >>107
オメガは山羊座に酷いことをしたよね
271 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 20:51:48.47 ID:mku4PcwB0: 日本人料理人も1年海外で働いただけで本場の店で修行したとか名乗るから。
272 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 20:55:47.12 ID:u8bVNWW90: なんかズレてるなあ

飲食業なんて流行りものに合わせてコロコロ変えるのに
こんなことして誰が受けるんだよ
273 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 20:56:06.26 ID:mq8xZMQH0: ザパニーズレストランが増えるだけ
274 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 21:05:54.76 ID:OrnkJFfO0: いちいち日本まで来なきゃ行けないわけ？やっぱり安倍って日本の癌だわ
275 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 21:08:12.79 ID:zyv9hzOc0: これを貶すヤツの気がしれない
276 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 21:11:22.45 ID:yitF+xaF0: さすが安倍さんだわ
これで世界中に和食が広まるﾆﾀﾞ…ですね
277 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 21:14:40.03 ID:gWFVH4RC0: 日本の料理人は下が成長したら困るから上が教えることは無い
二年働いても皿洗いぐらいしか覚えられないぞ
278 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 21:21:47.62 ID:pO3KXweX0: シナチョンばかりというオチ。
279 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 21:31:51.21 ID:iq0dU2MC0: 同時期のゴールドは12人限定で頼む
280 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 21:50:19.22 ID:wq3hMPCa0: 一応家庭科で一通り教わってるし
作れるけど、味噌汁一つ取っても難しいと思うな
日本に住んでる日本人でさえこうだからな
さすがに店で化学調味料無双するわけにいかんだろうし
281 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 22:07:33.96 ID:La6Xt+RP0: エセ和食が和食文化を駆逐するな
282 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 22:08:11.08 ID:ztuKeO8Q0: 数日？
アホかこいつら
283 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 22:16:49.52 ID:J7flphyb0: また糞みたいな認定制度作っちゃって
284 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 22:18:19.84 ID:pkt3HaTQ0: どうせアルカニダは偽造するだけだろ
285 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 22:19:34.42 ID:gQyCm/CO0: ゴールドの神聖衣
286 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 22:22:27.18 ID:EoJeqsRP0: クリスタルとかコロナとかないの？
287 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 22:24:28.68 ID:ZdnahfmN0: 当然寿司も含むんでしょ？
って言うか、ゴールドに2年は少なすぎるわぁ
ゴールド10年シルバー5年でも少ないくらいなのに
288 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 22:33:53.72 ID:zLT8QW8S0: （課題
自分でかつらむきしたダイコンを載せた New York Times を読んで
日本を誉めてるところを探せ
289 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 23:47:42.35 ID:8GFz2Lnt0: ミシュランの調査員よりはましだろ
290 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 23:48:36.19 ID:QvUGjIne0: たこ焼きも和食だったっけ。
291 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 23:53:02.35 ID:QmP0ArVx0: 　
オラクルを参考に思いつきました(^q^)

　　　　　　　　　　　国民の皆様の為の日本政府より
292 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 23:58:22.62 ID:eSZXfK3jO: あー続けてたんだなこの案。
でも何の疑問もなく日本国の賞よりノーベル賞をありがたがるような連中が詰めてんだろ？
293 ：名無しさん＠１周年：2016/01/18(月) 23:58:26.64 ID:sqwQMB2M0: >>277
今は人が足りないから教えないと戦力にならない
294 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:06:21.42 ID:ER+fAaE50: ちょっと、ぬるすぎ。
ブロンズの店なら入らないだろ。
295 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:08:24.74 ID:xU/nw1Y00: 寿司とか刺身って素材の選び方や処理がずさんだったら寄生虫感染する危険なるのに何でこんないい加減なんだ？
外国人は寄生虫も食中毒も怖くないのかな？
296 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:13:08.02 ID:Cy5tqC/T0: 寿司職人の世界って２年間皿洗い、シャリを任せて貰えるのが５年目、、ネタに触れるのは１０年目だっけ。
297 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:17:21.49 ID:bAp7gPU00: ゴールとシルバーの壁が厚い
298 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:18:57.30 ID:dwJNEtmR0: もうちょっと和っぽい名称にすればいいのに
299 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:25:20.65 ID:8ASMDT74O: >>298
松竹梅？
特上上並？
300 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:32:21.90 ID:9CEPf/bVO: 甲乙丙だろ
301 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:36:26.83 ID:bRSHE5SS0: 数日でブロンズてｗ
安売りやなｗ
302 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:44:08.57 ID:9kpmCjng0: 料理の質を評価しようよ
その辺のそば屋2年でゴールドとか価値なし
303 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 00:53:45.07 ID:uJvVJzVO0: まず日本に来て研修受けたり実務経験積まないといけないんだから
この準備とし日本語を覚えないといけないわけで短期間であっても結構難しいと思う。
304 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 01:19:52.44 ID:Oeq1IHs10: つーか例のアジア人ならこれすらも「偽造」するだろうw
305 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 01:22:29.47 ID:3sqMnhR20: 頂点にはアテナと教皇がいるのか？
306 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 01:24:24.07 ID:6nwhucyw0: SIAのスキー検定みたいやな。
307 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 01:25:53.46 ID:d+C3HoEpO: 12時間以内に12人のゴールド調理師を倒さないといけないなら数日でも仕方ない
308 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 01:31:00.36 ID:JsJoSw2rO: 冥界料理人とか海洋料理人とか色んな奴等と戦う宿命背負いそう
309 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 05:11:08.78 ID:70S2rcGJ0: >>1
たった二年でゴールドなんか付けてんじゃねーよ
在日なんか喜んで取って海外で日本料理店出すだろ
310 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 05:16:01.20 ID:C/LjMJOz0: 数日でブロンズ？、泥で十分。
311 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 05:20:54.98 ID:PzF2S7FxO: 数日でブロンズはないんじゃないかな

まず白エンブレム（研修修了）、黒（実務１年）→赤（２年）ときて

やっとブロンズ（和食調理師初級）じゃないですかね

シルバーはその中から選抜、ゴールドはさらにその中から選抜

ゴールドは常時１２人、誰かが辞任しないと交代しないくらいでいいんじゃないかと
312 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 05:25:01.22 ID:0bIHbmWA0: >>307
料理の勝敗は色のランクで決まるものではない
全てコスモによって決まるのです
313 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 05:26:50.33 ID:EXHr3Hnd0: これ色々と使えるんだわ
たったの2年でプロw
料理学校でもプロw
日本語専門学校よりもお手軽新しいビジネスが始まるよ！
既に俺達は動いてるし、海外で日本料理なんて本当の日本料理は
ボッタクリ価格の高級価格であり
海外で日本文化のディスカウントジャパンブームの日本料理は
日本の大衆食やジャンクフードも含めて現地化された日本料理だから
少しこのような経験受けると日本料理っぽくさらになるからね
海外では味と全く関係なく日本人が不味いと思う物で売れるから
日本文化マンセーのおかしなディスカウントジャパンはさすがだよ
314 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 05:55:16.26 ID:S7Mi/Obt0: >>296
それってね、安く人を使えるための昔からの悪習だよ
みっちりマンツーマンで教えれば、３年でそこそこの寿司は握れるようになる
神業職人は別として
315 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 06:02:50.97 ID:dvKmR5Gv0: 味蕾の少ない外人に和食のなんたるかなんて分からんよ。
和食と日本食を混同するべきじゃない
316 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 06:21:41.31 ID:GFQCF9z70: ２年じゃブロンズすら怪しいだろ

小宇宙を感じてすらいないレベル
317 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 06:23:07.65 ID:GFQCF9z70: >>314
体系化してマニュアル整備して、
分業化すれば
それぞれ１ヶ月でマスター出来る気がする。
318 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 07:21:53.22 ID:N9Dvdvfc0: あーこれ、以前テレビ朝日の局アナが夕方の番組で叩いていたやつだな

反日シナチョンが日本の名前を利用して欧米で偽物商売してるのをどうにかしないのかと思っていたけど、やっとか
319 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 07:26:00.15 ID:N9Dvdvfc0: しかし、実務経験たった２年か
審査するのは公務員か？
ただでさえ即席で質が悪くなりそうなのに、外国人枠やら女性枠とか作りそうだな
320 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 07:30:19.81 ID:Pk9OAGKJ0: (^w^)＜ペガサス流星拳は、うてますか？
321 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 07:33:08.39 ID:s/WyJXB20: 中韓の偽和食を排除するためにはこういう動きが必要かもな
322 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 07:35:22.77 ID:FyAmZfXsO: また怪しい検定組織作って天下り先にするのか
323 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 08:02:17.67 ID:bge0EoHc0: 世界中で役所が嫌われてるこのご時世にアホだな
しょうもない利権作って
324 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 08:04:34.29 ID:bge0EoHc0: 下手すると国によっては何らかの事故あった場合に
日本政府に責任問題が生じるのは想定してるんだろうか
325 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 08:09:14.36 ID:iPlyG3qP0: まぁ、審査して認証だすのはいいよな
326 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 08:17:32.35 ID:RG1jyQR8O: 抱きしめた～心のコスモ～
327 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 09:50:04.83 ID:KzpnTK/E0: 数日の人を認定するのか！？
体験学習くらいなレベルだろ
328 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 10:05:09.14 ID:WRufFd6Z0: で、
また天下り先が出来たわけ？
329 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 10:19:36.29 ID:OYf0/2AF0: 数日の研修でブロンズって意味あるのかな
330 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 11:21:26.06 ID:LpLtsJyB0: オラクル？
受験料がすごく高いのか？
331 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 18:02:29.12 ID:TZfJh15l0: カシオスとかはないのな
332 ：名無しさん＠１周年：2016/01/19(火) 23:45:10.17 ID:eBpKvdMz0: 基準が甘すぎ
333 ：名無しさん＠１周年：2016/01/21(木) 00:05:41.74 ID:XncL5/fz0: タウラスが教皇につくとは思いもよらなんだ。

ピンで聖剣を粉砕するし。
334 ：名無しさん＠１周年：2016/01/21(木) 13:13:49.64 ID:qC5pBXPV0: >>330
モータースポーツの国内B級ライセンスみたいなもんだ